«В то утро они ели бриоши с малиновым вареньем и яйца всмятку с кружочками масла, которое медленно таяло, пока они подсаливали их и посыпали черным перцем... Сегодня все доставляло ему радость: и утренняя свежесть, и яйца с тающими кружочками масла, и вкус зерен грубо помолотого перца и горячего черного кофе, и аромат цикория, поднимавшийся от чашки кофе с молоком».

Эрнест Хемингуэй. "Райский сад"

Рецепт.

Ингредиенты: 
яйцо; соль и перец по вкусу; сливочное масло.

Способ приготовления.

Начнем с простого. Добавьте изюминки в типичный завтрак. Съешьте вареное яйцо с маслом и молотым перцем, как это делали герои «Райского сада» Эрнеста Хемингуэя. К яйцам отлично подойдет бриошь или обычная сдобная булочка и кофе. Хемингуэй настаивал на том, что выбор варенья и способа приготовления яиц — один из самых волнующих моментов. Так что не отказывайте себе в этом.