Вопрос

Просмотров за неделю: 11
Просмотров за месяц: 41
Просмотров за год: 41
ср, 11/10/2017 - 14:22

Здравствуйте! Где в библиотеке можно найти информацию о пищевых добавках в продуктах питания, их влиянию на здоровье?

Аватар пользователя Библиограф

Здравствуйте! В читальном зале библиотеки вы сможете найти следующие источники:
Мельников, А. Добавки захотелось? : [о пищевых добавках, негативно воздействующих на организм человека] / А. Мельников // Аргументы и факты. – 2015. – 7-13 окт. – С. 42: фот.
Пивоваров, Ю. П. Гигиена и основы экологии человека : учеб. / Ю. П. Пивоваров. – 4-е изд., испр. и доп. – М.: Академия, 2008. – 528 с. – (Высшее профессиональное образование).
Плотникова, Т. В. Еда, которая нас убивает / Т. В. Плотникова. – Ростов н/Д: Феникс, 2012. – 191 с. – (Панацея).
Скурихин, И. М. Все о пище с точки зрения химика / И. М. Скурихин, А. П. Нечаев. – М.: Высшая школа, 1991. – 288 с.: ил.
Халяпина, М. Ю. Ты – то, что ты ешь / М. Ю. Халяпина // Читаем, учимся, играем. – 2015. – № 8. – С. 99-102: ил.